"Certas dietas são simples. É só cortar açucar, frituras, massas, molhos, bebidas alcoólicas, pães, biscoitos e os pulsos."

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terça-feira, 19 de junho de 2007

Rei couve flor


CONSEGUI! CONSEGUI! O selinho apareceu aqui, Valentina. Parabéns!!!
Que tal a gente juntar a família?

Umas florzinhas de couve flor, o mesmo tanto de brócolis e repolho cortados em pedaços grandes. Colocamos um pouco de pimentão vermelho e amarelo em tiras para colorir. Dourar em manteiga uma cebola em meia luas, um dente de alho, um alho poro picado,( de preferência na panela wok), juntar os primos, colocar sal e pimenta do reino, tampar por 5 minutos. Saltear com um pouquinho de alecrim e gergelim.
Servir com peixe assado no forno ou com carne de panela.
Família que é jantada junta é família feliz.

3 comentários:

  1. Amei a receita de couve-flor, pois, normalmente, nunca tenho inspiração para variar a couve-flor. E Seu prato é sugestivo. ;)

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  2. que maneira gostosa e pratica de fazer a couve flor, e adorei a ideia de primos unidos! bjos

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  3. Oi, Márcia!

    Fico com água na boca quando abro seu blog...Achei esta idéia muito bacana...

    Estava procurando algum acompanhamento para peixe e...encontrei!

    A Bruna quer saber da tia Marcia!!!! Como anda o Coronel????

    Ela entra em férias na semana que vem...poderíamos te visitar? Quando o Samuca vai estar aí?

    Se vier à Sampa, neste domingo tem festa junina da Bruna na escola das 10 às 13h...

    Vou tentar te ligar!

    Uma beijoca,

    Tati

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