"Certas dietas são simples. É só cortar açucar, frituras, massas, molhos, bebidas alcoólicas, pães, biscoitos e os pulsos."

Pesquise aqui culinaria e fotografia na web

quarta-feira, 3 de setembro de 2008

Jantar por acaso e flan de coco com maria mole

Este jantar foi bem por acaso.
Por acaso tudo que tinha na geladeira e mais uma grande batata cozida e amassada com o garfo em ramequim untado com manteiga.
O peito de frango estava desfiado, refoguei com cebola e pouco alho, juntei espinafre picadinho, creme de leite, uma pitada de curry Tandoori.
Sobre a batata amassada, coloquei uma fatia de gorgonzola e sobre tudo a mistura de frango etc.
Deu no que deu.
Disseram que era para comer de joelhos, será?


E quem disse que Minas não faz queijo gorgonzola? E dos bons. Portanto, este prato por acaso pode ser chamado de mineiro.

A sobremesa foi uma inspiração copiada do blog da Nani . Quando vi o pudim de maria mole fiquei tentada.

Usei 1 caixinha de flan de coco e 1 caixinha de maria mole, prepadados conforme instruções da embalagem. Bati no liquidificador 3 moranguinhos e misturei tudo.

Servi com morangos.

Sobremesa fresca, jantar todo leve.













33 comentários:

  1. hummm comida boa, feita com carinho e linda!!!

    adorei sua forma de pudim...bjs

    ResponderExcluir
  2. Com certeza, para um jantar preparado de última hora, deve ter ficado divino. E o flan de coco com maria mole e morangos deve ter ficado um show a parte. Parabéns. Abraços.

    ResponderExcluir
  3. Isso é que é criatividade, e com bom gosto!!!
    Menina, este franguinho deve ter ficado fantástico!
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  4. Com certeza é para comer de joelhos, batatas com gorgonzola é maravilhoso, As vzesimprviso com o que tenho, muitas vezes nao sou feliz.MAs ontem por exemplo m d bm com una saldinha de aroz que inventi.A sobremesa , rápidinha e boa.
    Beijos

    ResponderExcluir
  5. Me agradou muito tambem. Deu muito certo seu improviso, que rendeu uma refeicao bem gourmet. well done!
    beijo

    ResponderExcluir
  6. Esse flan me deu água na boca!
    Deve ter ficado muito perfumado^^
    Kisss!

    ResponderExcluir
  7. agradeço que para a próxima me convides para jantar, ok?
    beijos

    ResponderExcluir
  8. Fiquei mole de inveja desse pudim ;) Gostava de provar. Aqui não temos! Tô levando um ramequim e um pudim ok?

    ResponderExcluir
  9. Huuuum... Esse pudim de maria mole ficou um arraso lá com a Nani, e mais ainda aqui, acompanhado de morangos!
    Beijinhos!

    ResponderExcluir
  10. Adorei está tudo lindo e concerteza delicioso.BEIJINHOS

    ResponderExcluir
  11. Tudo a ver!!!Deve estar uma delícia
    Bjs

    ResponderExcluir
  12. ual, se o seu "por acaso" já é coisa de chef, imagina o prato elaborado !!! nham nham nham

    ResponderExcluir
  13. Oi Marcia,passando para te desejar um fim de semana maravilhoso e iluminado.
    Gostei das receitas devem ficar uma delicia.
    Bjss

    ResponderExcluir
  14. Para uma comidinha por acaso, essa parece que ficou uma coisa!!!
    Me deu fome...
    Quanto aos docinhos, envio, sim, com toda boa vontade...rs
    Beijos!

    ResponderExcluir
  15. Hummm que espetáculo!!
    Realmente estão dignos de serem comidos de joelhos sim! Hahaha
    Bjks

    ResponderExcluir
  16. Humm que jantarzinho prático e saboroso e esse flan, ah! Ele esta deixando qualquer um babando, rs
    Beijos

    ResponderExcluir
  17. Obrigada a todos pelos coment[arios gostosos. Quem estiver por perto pode chegar aqui, fazemos tudo de novo com grande prazer.
    Nani, o pudim com maria mole foi ideia sua, ficou bem bom. Fica mais aerado com a maria mole.
    Beijos e boas cozinhas!

    ResponderExcluir
  18. Esse flan tá lindo e apetitoso.. com certeza irei fazer

    ResponderExcluir
  19. Eu acho uma grande qualidade, conseguir fazer um bom jantar improvisado com o que se tem em casa. Deve ter ficado uma delícia.

    bjs

    ResponderExcluir
  20. Essa foto das batatas com o gorgonzola me deixou faminta e olhe que ainda é de manhã aqui.

    ResponderExcluir
  21. Essas comidinhas feitas de última hora ficam boas "por demais"...rss.
    Ficaria feliz com uma pouquinho desse pudim, tão simples e tão maravilhoso...
    beijos.

    ResponderExcluir
  22. Nossa, nem sei qual das receitas fiquei com mais vontade! E ficaram tão lindas! Por acaso, amei!
    Beijos.

    ResponderExcluir
  23. Oi Márcia! Com uma bata se faz muita coisa né?! O flan ficou lindo!Bjos

    ResponderExcluir
  24. Marcia
    que maravilha
    quero experimentar...que espetáculo
    frango, batatas, gorgonzola...
    huummmm
    bjs

    ResponderExcluir
  25. OI Marcia,
    Realmente este jantar deve ter sido delicioso, essas refeições feitas por acaso dão sempre certo, adoro fazer isso, abrir a geladeira e improvisar com o que tenho, dar asas a imaginação, e normalmente a comida sai bem gostosa.
    Obrigada pela visita ao meu blog, que bom que gostou daquele franguinho.
    Beijo.

    ResponderExcluir
  26. Está tudo com uma cara ótima. É ótimo quando temos essas idéias. O Flan está uma coisa a parte. Ficou lindo. Grande beijo

    ResponderExcluir
  27. Está tudo com uma cara ótima. É ótimo quando temos essas idéias. O Flan está uma coisa a parte. Ficou lindo. Grande beijo

    ResponderExcluir
  28. Super chique !!!E se gorgonzola super saboroso!!!
    bjs

    ResponderExcluir
  29. Olá Márcia!
    Pois é... andamos por aí, nos deliciando com tanta beleza e simpatia!
    Foram umas férias memoráveis!

    ah!... aqui não temos "maria-mole"... mas essa sobremesa deve ter ficado uma delícia!

    ResponderExcluir
  30. mnhom, mnhom... ai q fome, já a esta hora. também, não é prá menos. que é que este frango divino está fazendo aí se não for prá me encher a boca d'água, né? me achei o máximo ali na listinha dos blogs, ainda não tinha visto, porque "cega que nem uma porta", não vejo nada... ahahahaha... e também não vi a Miucha, cadê a Miucha?

    ResponderExcluir
  31. Pudim de maria-mole é uma coisa tão de mãe...hummm!!!....hummmm!!!
    Abraços,
    Marcelo

    ResponderExcluir

Obrigada por comentar aqui, sua opinião é importante