PABLO NERUDA, ODA A LA CEBOLLA

CEBOLLA, LUMINOSA REDOMA, PÉTALO A PÉTALO, SE FORMA TU HERMOSURA, ESCAMAS DE CRISTAL TE ACRECENTARON Y EN EL SECRETO DE LA TIERRA OSCURA SE REDONDEÓ TU VENTRE DE ROCIO. BAJO LA TIERRA FUÉ EL MILAGRO Y QUANDO APARECIÓ TU TORPE TALLO VERDE, Y NACIERON TUS HOJAS COMO ESPADAS EN EL HUERTO, LA TIERRA ACUMULÓ SU PODERIO MOSTRANDO TU DESNUDA TRANSPARENCIA, Y COMO EL AFRODITA EN EL MAR REMOTO DUPLICLÓ LA MAGNOLIA, LEVANTANDO SUS SENOS LA TIERRA ASSI TE HIZO, CEBOLLA, CLARA COMO UN PLANETA Y DESTINADA A RELUCIR, CONSTELACIÓN CONSTANTE, REDONDA, RASA DE AGUA, SOBRE LAS MESAS DE LAS POBRES GENTES.
GENEROSA DESHACES TU GLOBO DE FRESCURA EN LA CONSUMACIÓN FERVIENTE DE LA OLLA Y EL JIRÓN DE CRISTAL AL CALOR ENCENDIDO DEL ACEITE SE TRANSFORMA EN RIZADA PLUMA DE ORO.
TAMBIÉN RECORDARÉ COMO FECUNDA TU INFLUENCIA EL AMOR DE LA ENSALADA Y PARECE QUE EL CIELO CONTRIBUYE DÁNDOTE FINA FORMA DE GRANIZO A CELEBRAR TU CLARIDAD PICADA SOBRE LOS HEMISFERIOS DE UN TOMATE.
PERO AL ALCANCE DE LAS MANOS DEL PUEBLO, REGADA CON ACEITE, ESPOLVOREADA CON UN POCO DE SAL, MATAS EL HAMBRE DEL JORNALERO EN EL DURO CAMINO. ESTRELLA DE LOS POBRES, HADA MADRINA, ENVUELTA EN DELICADO PAPEL, SALES DEL SUELO, ETERNA, INTACTA, PURA COMO SEMILLA DE ASTRO, Y AL CORTARTE EL CUCHILO EN LA COCINA SUBE LA ÚNICA LÁGRIMA SIN PENA. NOS HICISTE LLORAR SIN AFLIGIRMOS. YO CUANTO EXISTE CELEBRÉ, CEBOLLA, PERO PARA MI ERES MÁS HERMOSA QUE UN AVE DE PLUMAS CEGADORAS, ES PARA MIS OJOS GLOBO CELESTE, COPA DE PLATINO, DE ANÉMONA NEVADA Y VIVE LA FRAGRANCIA DE LA TIERRA EN TU NATURALEZA CRISTALINA.