"Certas dietas são simples. É só cortar açucar, frituras, massas, molhos, bebidas alcoólicas, pães, biscoitos e os pulsos."

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segunda-feira, 10 de setembro de 2007

Dica para congelar camarão



O camarão, quando congelado, costuma perder água (por isso, às vezes cristalizam-se um gelinhos nele). Kyioshi San nos ensinou a congelá-los em um recepiente comágua.
Fiz isto com os camarões que trouxe de S.Paulo e, ontem descongelei alguns. Ficam realmente ótimos, não perdem a umidade.
Cá estão eles, não são bonitinhos demais???

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