"Certas dietas são simples. É só cortar açucar, frituras, massas, molhos, bebidas alcoólicas, pães, biscoitos e os pulsos."

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quinta-feira, 18 de outubro de 2007

Saladas e mais calor.

Isto aconteceu na fazenda entre terça feira e ontem. Um palito de fósforo absolutamente irresponsável fez um estrago de enormes proporções. Por sorte, hoje, agora pela tarde, caiu um pouco de chuva e espero que tenha terminado de vez. Queimou 100 alqueires de pasto, fora cercas, árvores, reserva legal etc.
Muitas providências a serem tomadas.
E o calor continua.
Então nosso almoço hoje foi assim uma coisa rápida e bem refrescante para enfrentar este calor todo.



Salada básica de alfaces, tomate e cebolas.
Salada de pepinos com iogurte e hortelã.





Rosbife de alcatra com molho de cebolas, cogumelos e cenoura.

6 comentários:

  1. Nossa quem mais sofre com essas queimadas são os bichinhos, tadinhos.
    E com esse calor a única coisa que dá pra encarar de verdade é frustas e legumes.
    Beijos!

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  2. Eu também como carne, procuro é muitas vezes substituir e variar um pouco :)

    Bjo e Bom Fim de Semana :)

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  3. Que desgraça, aqui em Portugal os incendios são uma catástrofe.
    No entanto esse almocinho está com aspecto delicioso.
    Beijocas e bom fds

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  4. Incêndios criminosos, assim como os 'acidentais' deveriam ser punidos com todo o rigor!!!!!!
    Queimadas, para pasto, muitas vezes são desnecessárias, mas a ganância fala muuuuuuuutio mais alto!!!!

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  5. Márcia, grato por ter passado lá no Da Cachaça pro Vinho e aproveitei pra entrar aqui também por uma fresta. E gostei bastante do que vi. Também gosto muito de legumes e suas variações e, portanto, virarei um observador constante por aqui. E também não gosto nada, nada de incêndios !

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  6. Ah, que delícia de refeição. O calor imenso é difícil na fome ,nao?! Costumo ficar sem coragem de cozinhar. E que dó este incêndio.

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