Com o calor que chegou durante o inverno esta semana aqui na Rifaina, tenho apetite para coisas bem frescas. E só.
Saladinhas bem coloridas como esta que junta alface, rúcula, cebola, mexirica e carambolas (as primeiras nascidas aqui em casa).
Manga com maracujá, combinação deliciosa.
Biscoitos de manteiga ( de limão e mesclados com chocolate)
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250gr de manteiga ligeiramente derretida (não margarina)
250gr de açúcar amarelo
4 ovos M
Raspa de 1 limão
800gr de farinha com fermento
Pré aqueça o for...
Aqui é Verão e o calor também incita às saladas. Maracujá e manga parece mesmo delicioso :)
ResponderExcluirTe juro que depois de uma semana no Sul já estou com saudades do 'nosso' calor viu? Suas fotos estão maravilhosas, cada dia mais legais, Marcia! Super apetitosas estas saladinhas. Um beijo,
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